那1桌客人还在吃他们的火锅，把所有配菜都吃完了又点了1些，1个个吃得实在吃不下了才停手。买单后那女的对孙艳梅说：“老板娘，我建议你们改成火锅店，肯定比对面那家生意好，你们这个火锅太地道了！”
客人们都走了之后，老丁走进厨房里为那几个还没吃饭的服务员做晚餐，几个服务员1个个都没给他好脸色。
时间已经接近打烊，1天的活也忙完了，杨华和老丁坐在厨房的1角抽烟。
杨华说道：“老丁，没想到你做吃的这么厉害，我有个事想跟你商量1下。”
老丁还没说话，孙艳梅就走了进来，对老丁说道：“老丁，以后咱们改行开火锅店，你当大厨师，怎么样？”
杨华说道：“梅姐，我正在跟老丁商量这事呢！”说完把目光投向老丁，等着他的回答。
老丁抽了1口烟，慢吞吞地说道：“其实，我是瞎弄的，我根本不懂做什么火锅。”
杨华跟孙艳梅对视1眼后，扭头对老丁说：“瞎弄都这么好吃，那你要是认真做还得了？别谦虚了，老丁，从明天起，咱们开始改行。冬天马上来了，咱们好好干这个冬季，争取把投入的本钱挣回来。”
“我真的是瞎弄的，你们别太当真！”老丁说道。
孙艳梅认真说道：“老丁，工资方面你放心，我1定会按照最高的标准给你。对面黔辣火锅店的厨师好像是两千5，我给你两千8，好吧？”
“梅姐，我不是这意思，我真的是瞎弄的，我哪会做什么火锅？”老丁苦着脸说。
杨华灭了烟，拉着孙艳梅走出厨房，低声说道：“梅姐，要不咱们给他1点干股，这年头谁不想当老板？再说了，人家有本事，也值得我们这么做。对吧？”
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