第6天，孙艳梅宣布停止美女揽客模式。
第7天，部分食客排队就餐，甚至还有些食客被劝退，叫他们改日再来，因为店里实在没地坐，排队的话起码要1个小时才吃得上。
由于实在太忙，不得不招兵买马，7仙女变成了十2仙女，分两班制上班，增加了两个墩子和1个洗完工。
杨华这个副厨也跟着老丁忙得不可开交，大冬天的也常常满头大汗。
为了尊重老丁，杨华和孙艳梅没有向老丁学习他的火锅是怎么制作的，杨华这个副厨也只是给他打下手而已。
让他们感到意外的是，原本打算给老丁百分之2的干股，老丁居然拒绝了，只拿两千8的工资。
艳梅重庆火锅店的火爆引起了石克健的注意。
自从杨华他们改行做火锅后，就隔着1条马路的黔辣火锅店的顾客流失了不少，很多老熟客都跑到艳梅重庆火锅店那边去消费去了。
这可不是个小事。
虽然石克健的产业很多，黔辣火锅店只是他众多产业中的1部分，但1个56百平米的大型火锅店被1个3百平米的小店给整垮了，不管是谁心里都会不舒服的。
黔辣火锅的店长这几天报给石克健的数据很是惨淡，营业额只有原来的3分之1，而且还在呈下降趋势。
茶楼里，石克健正在为这事郁闷，边品茶边想着怎么拯救黔辣火锅店，要是再这么下去，要不了多久这个店就得关门大吉。
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