柳妍儿看着莫问纯熟的刀工,笑着打趣道。

        柳妍儿分管的产业也有酒楼,她也有去后厨视察过。这刀工,一般的厨子可没有这般厉害。

        “万法相通,不必拘泥于小节!”

        莫问嘴上应道,手上动作却没有停下。

        莫问把锅烧热,倒油。

        油热参加葱、姜,爆香后放入紫雕肉。

        快速翻炒十来下,放入大料、辣椒段、加水,水刚好没过食材表面。

        再入调味的盐和酱油,大火开始炖煮。

        “前辈你不会是专门学过厨艺吧?”

        柳妍儿诧异道。

        莫问的动作行云流水一气呵成,让柳妍儿叹为观止。

        内容未完,下一页继续阅读