第5章 掌厨首秀 (3 / 14)

        再配制上采购回来的成品捞汁，摆盘，浇汁。

        蔬菜捞汁就搞定了。

        锅包肉的肉段已经过油了，下锅勾芡就能盛盘。

        鸭头也都是卤好的。

        南瓜过油备着呢。

        羊肉汤开盖就能下锅。

        扇贝蒜蓉上屉只需十分钟。

        唯一费时考验厨艺的就是两道活鱼菜了。

        杀鱼清理，片肉切花，这些都没什么。

        真正掌勺时，付宇还是有些紧张了。

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