像这样一点就通,一学就会的徒弟,没有师傅不喜欢。
姚石看了眼付宇做完的一品全鸭。
进步太明显了。
无论是下刀的角度,还是断骨的横切面,都无从指摘。
于是满意道:“你的拆分手艺进步很快......”
付宇心里骄傲。
不过他嘴上谦虚道:“还是欠练,我以后一定会更加注重实践操作。”
“其实已经可以了。我以前主要练习的都是掌勺技巧,毕竟现在后厨接单还是以热食为主。”姚石温和的说道:“虽然说作为厨师,掌握的菜品越多越好,但还是应该有两项专长。当然了,这一点,对于你来说,有些困难......”
付宇:“......”
这个天没法聊。
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