动作利索的将所有虾仁装盘摆好，面上则以精心挑选的香菜叶做点缀。
烹饪的过程很快，每一步的操作都很精准。
付宇虽然没上手，但也能猜到，就算绿线出现了，肯定也不会像纠正赵猛的时候那样，满眼皆绿。
姚石将用完的炒锅递给旁边的小工去清洗，转头对付宇说道：“这道菜做的时候，没什么难度，只要注意火候，虾肉别煮老了，至于其他的调料只要按照配比来就不会出现大问题。”
付宇点点头。
姚石继续说道：“知道我为什么选这道菜，让你练习吗？”
付宇觉得烹饪过程确实没什么难度，姚石想要让他练的估计是摆盘。
于是照实说道：“是为了让我练习打荷技巧吗？”
姚石满意的点点头：“没错，不过倒不是因为你打荷技巧不好，才让你练习。而是我发现你在这方面很有天赋，无论是手速还是对于细节的掌控都做的特别好，所以想趁着眼下这个的机会，让你再好好练一练。”
付宇一听就明白了。
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