因为他可以参照着特色家宴菜谱上面的烹饪步骤,有样学样的照扒。
最后做出来的菜肴,肯定要比姚石从网上借鉴的那些菜谱,做的更正宗。
想让老教师吴凡能够感动落泪。
这三转席,不说跟他当年在家乡吃到的一模一样,至少也不能差的太多了。
要不怎么能睹菜思乡,潸然泪下呢!
付宇掐着单子,让张金玉去备菜。
等食材都准备好,这才开始烹饪粟邑酒碟子。
将菠菜,干豆腐丝,绿豆芽,焯水备用。
胡萝卜直接切丝。
葱花,姜末切好,放在菜上面。
热油,淋在葱花和姜末上,放鸡精,盐,生抽,醋,香油,搅拌均匀。
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