付宇心血来潮，写写画画研究到深夜。
同一时间，千里马侧街安居小区。
刘雨晴正在专心整理千里马饭店的所有特色菜肴。
这几天工作，她趁着闲暇时间，将菜谱上所有的菜肴都用手机拍照记录了下来。
千里马不愧是百年老店，店里的特色菜肴多达几百种，这还不算目前仍在热销的各种新兴菜式。
她准备利用这段时间，熟悉一下店里的菜肴，再找机会了解一下具体的烹饪方法。
弄这些并不是要偷师学艺，而是准备做一份关于百年老店的经营调研论文。
之前说她已经毕业了，现在可以出来自主实习，其实没跟她姐说实话。
她在学校已经报名申请了英国萨利大学的交换留学生资格，按照英国萨利大学的要求，她需要上交一份完整并且高质量对于食物研究论文。
这篇论文不是光研究怎么做好菜肴就可以了，还要探究美食背后的饮食文化。
而她所要报考的美食学，其实是一门非常博大精深的学科。
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