而传菜员和外卖这一块儿也由专门的人负责。
如果是前台的人员负责外卖这一块儿，既要应对顾客的点单，又要忙着结账，根本分身乏术。
他让外卖这一块儿脱离出来，由专门的人员负责，对于顾客的要求和服务自然也会更仔细负责一些。
现在人们对于外卖的需求量明显增大，将这一块儿做起来，是董俊田一直想要做的。
时代在进步，堂食和外卖必须齐头并进！
这一次大刀阔斧的举措，可以说是千里马饭店的一次重大的经营模式上的改革！
而这一次人事调动最大的变动者，就是姜沫和刘雨晴，两人摇身一变，成了负责店里外卖这一块儿的中坚力量。
不过，对于领导的远见决策，底下的人根本不理解，也想不透。
所以对于自己工作的改变，最关心的一件事情，就是换岗之后的薪酬待遇。
高文晶自己也是打工人，对于底下人的心理非常了解。
于是散会后，特意把调职的几个人单独留下。
先说清楚提为服务员和点餐员的工资待遇，会按照调岗后的工作进行调整。
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