那娴熟的手法,和烤制时准确的时间把控,没有几年的烘焙经验,肯定达不到这种程度。
也因为清楚付宇的本事,所以庞波文在说完了自己这边的分成安排后,又由衷的给出了合理的建议。
“我们店里的甜品师傅都是选择的按照销售数量进行提成,因为一旦新品热销,分红得到的钱,会比一次性支付的5千元更多。”
说着,庞波文真诚的一笑:“毕竟,只要我这家店经营一天,就可能会得到一份分红。我们店的甜品,向来是只增加品种,老式的也不会轻易下架......”
这就如同音乐餐厅那边的分成利润一样,只要不是手头急着用钱,肯定还是按照销售数量进行提成更好一些。
付宇房子已经买完了,手头还有一定的存款,他现在并不缺钱。
不过能有额外到手的钱,那肯定也是好事,不会随便往外推。
现在的问题是,他不会做面果大枣。
手头的食谱里也没有这种面点的烹饪方法。
庞波文表示,因为是新兴产物,所以网络上相关的烹饪资料非常贵乏。
只有大致的介绍,没有详细的操作步骤。
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