孙庆宁现在对付宇，完全是心服口服，他发现付宇是真的很厉害。
烹饪基础扎实不说，而且还能在细节上做出合理的改良。
这样的创新精神，远的不说，赵猛都不一定有！
能跟着这样的人学东西，转正指日可待！
付宇满意的点点头。
他没想到孙庆宁的观察力还挺强，这是一个不错的优点！
“不错，我确实在有意提高颠勺的效率。其实我一直在考虑，怎么才能提高食材出锅的速度。最后我发现颠勺的频率和让食材接触锅底热源的角度，可以有效的达到这个目的，所以我就努力发挥这个优点，让食材出锅的速度更快一些！”
话音一顿，付宇看了一眼孙庆宁：“你觉得这种颠勺的手法怎么样？”
孙庆宁忙道：“特别好，很实用！”
付宇一笑：“好，那等过两天有时间了，你就开始练习颠勺吧。这件事情你以前也都练过，基础底子都在。以后只要有机会，再遇到颠勺的活，你就试着上灶跟我轮流干吧。”
颠勺实在是个力气活。
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