他之前张罗八碟八碗席时，个人技能还没怎么提高呢。
通过上次实践教学课堂的经历，让他意识到自己的厨艺其实还有很多欠缺的地方。
而厨艺不像其他。
虽然有蹭来的个人技能傍身，但真正想要做出一手好菜，必须要自己亲手去做，多磨练多学习，才能更加细微和精确地去掌握和控制。
付宇忽然转头：“要是找人帮着做，那这一单，到底算谁接的？”
这句话直接把田磊给问的噎住了。
这上门服务，肯定要有服务费赚。
付宇接的活，最后把工作都派给其他人干了，那最后分钱时怎么算？
其实音乐餐厅这边，偶尔也会接到上门服务的活。
大厨们一般也都会带个小工过去帮厨。
食材肯定是从店里拿，不过准备工作，向来是谁接单，谁筹备。
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