孙庆宁暗暗叹服。

        付宇是真的了不起。

        毕竟能做到这一点,除了拥有精湛的厨艺外,还要有极为敏锐的分配能力和协调安排能力,并且最关键一点,就是对店里所有菜肴烹饪方法的掌控娴熟度。

        那得是随便拿来一道菜,闭着眼睛都能做出来才行。

        孙庆宁现在对付宇完全是佩服的五体投地。

        后厨里的活只要赶在饭口时间,那永远是一茬儿接一茬儿,什么时候顾客少了,什么时候才能歇一歇。

        晚上临下班时,姚石过来了一趟。

        赵猛这边今天是早班。

        等着交班后,姚石找机会把付宇叫到没人的地方说话。

        “明天你调休吧,今天你创新的这道金银扣三丝,我瞧着挺不错,回头音乐餐厅那边也可以做为创新菜进行推广。”

        扣三丝这道菜,因为造型别致,看着喜庆,所以音乐餐厅这边一直是当做喜宴套餐推广。

        内容未完,下一页继续阅读