付宇刚二十出头，在后厨里，甚至比一般的小工还要年轻许多，但是这并不会影响大家对他的看法。
甚至因为他年纪不大，就能有如此精湛的厨艺，几乎所有人都觉得他年少有为，前途无量。
今晚的这桌席面，顾客预订的是五点半过来试菜。
所以时间很宽裕。
付宇先去挑拣了一下备菜。
张振派了个小工跟着付宇打下手。
这人叫周业松，比付宇还年长两岁，很有眼色，能说会道。
准备配菜的过程中，付宇只需要吩咐一句，周业松就全部代办了。
需要什么东西，后厨也全部以他为准。
付宇终于明白为什么老话要说吃得苦中苦，方为人上人了。
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