可饶是这样,他们还是被眼前这一盘菊花鱼生给惊艳到了!
千里马的这道私房菜,就连菜谱上都没有记录,平时后厨里根本没人做,但是现在端上桌,大伙一瞧,这才彻底理解了为什么这样的私房菜不肯上菜谱。
这哪里是菜啊!
做的也太漂亮了!
一般的食客夸赞一道菜,往往都是形容味道香,做的地道!
可是这道菜,乍然瞧见,第一个想法就是做的漂亮!
这鱼肉切的晶莹剔透,摆在盘子里,那就是一朵栩栩如生的冰菊花!
也太逼真了!
瞧瞧这花瓣,瞧瞧这造型,再瞧瞧这摆盘!
纹路别致的星空瓷盘上面,摆着一朵花瓣招展绽放的菊花,明明是鱼生,但却彷若能让人闻到馥郁的香气。
菊花鱼生用的是水库鲫鱼,片鱼时,仔细去了所有的大刺小刺,一盘鱼生的用料刚好就是一盘鲫鱼。
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