赵氏臭豆腐铺门口，一大早，就支起了两口大铁锅，一口锅里面，倒满了一大锅的油。
另一口，则是用纱布包着不知道什么东西，而且颜色也是黑黑的，像是卤什么东西用的。
“黑娃，油温好了不？”
黑娃用手在油面感受了一下，道:“小甲哥，油温上来了，可以了！”
于是赵小甲对里面喊了一声:“二叔，把臭豆腐搬出来，咱们开炸！”
“好咧！”
之间二叔从铺子里面，端出还几板长了毛的豆腐，放在油锅旁边的桌子上。
周围人看到那些长了毛的豆腐，都是指指点点，不知道这赵氏臭豆腐铺在搞什么名堂。
只见二叔几人，把一块布一样的东西，用绳子栓在脑后，那块布刚好捂住了口鼻。
起初，还有人不明白他们这么做的用意，但是随着一块块长了毛的豆腐，下到油锅，周围的人就知道，他们为什么要这么做了。
“哇啊，好臭，我受不了！”
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