达黎挑眉：「你确定是青嫂不是清嫂？」
「她家门楣贴的是蓝纸，」玛塔说，「我没有看错。」
「去的时候说什麽？」瑟莲问。
「不说恩情，说用法。」玛塔把蜜罐盖紧，「说冬天嗓子紧，清晨温水一匙；说孩子咳，蜜拌萝卜丝。她听见怎麽用，手就会轻。还有，看到她家门前那盆萝卜乾，记得问盐水b例——让她当老师。」
「是。」瑟莲把罐子抱在怀里，觉得重量稳稳的，像把今天先压住一半。
去青嫂家的路要穿过河堤。上午的风沿着水面走，带一点冷咸。青嫂家门前晾着几张竹匾，薄薄的萝卜片在日光下半透明。瑟莲一到门口，先喊：「青嫂——我来问萝卜乾要泡几次水才不Si咸。」
话才落地，屋里的人影动了一下，门帘挑开，青嫂探出半个身子，嘴角先笑：「你这妹妹，开口就问个中要紧。」
「我怕做坏，」瑟莲把蜜罐递上，「这罐，请你教我怎麽用才好。」
青嫂接下，砰的一声把罐底稳在桌上，眼睛往里瞥：「sE好，蜡也乾净。」她抬头，「萝卜乾简单，你先泡一回，挤乾，撒盐，手要不停。盐水一碗半对十碗水，冬天再减一指。你嚐到了就知道。」
「一碗半对十碗。」瑟莲在心里过了一遍，把「冬天减一指」一起记住。
她不提河巡，不说请托，只问：「青嫂，你喉咙这几天会不会乾？风y。」
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