「正是如此！」沐思明点了点头，「华夏文明博大JiNg深，光是饮食一行，就已经是百花齐放，多不胜举！中华百姓对饮食文化也是越来越注重，所以做生意三大项，也无非衣、食、住！」
「我得算算如果要转成这样，需要多大的开销！」卫欣这时眉头一皱。
「无需再算！」沐思明这时站起身来，看了一眼四周，「我已为卫老板你算了一笔账！」
「啊？」卫欣诧异地看着沐思明，暗道这人是什麽脑子，自己还在头疼之际，他已经算好账了？
「所有桌椅无需更换，只需要换一种摆设！」沐思明一边看着店内的摆设，一边说着，「吧台也无需换，只需要稍微改动……所有的餐饮器具都无需更换，唯一缺的就是几个厨子……是了，我还有一个建议，汉堡包虽然可口，但是长期以往作为主食，只怕也不行，而且我中华饮食多如牛毛，也无需完全依仗洋人的饮食业，若是卫老板可以将中西饮食业融合一起，根据不同的客人需求，提供不同的菜式服务，相信足以可以做到面面俱到！」
「中西合璧？」卫欣闻言也站起身来，沉思了片刻，也打量了一番自己的店，说实话，自己店里的空间还是足够大的。
而且孤单看海搬迁也不久，店内的装潢也都是新的，正如沐思明所说的，许多东西的费用都已经省下了，只需要雇佣几个大厨。
速食饮食业如今在中国也是大行其道，如此加上沐思明中西合璧的点子，必然是大受欢迎。
「还有两点！」沐思明这时立刻又补充道，「据我所知，有意思的销售模式都是先付银子，後才上食物的，如此一来，贵店也无需为欠款担心了，更何况，酒庄之地向来就是品流繁杂，无事生非之所，如果转型，卫老板也无需再为店内安全而烦忧了！」
「不错，不错！」卫欣立刻点头同意，这才是她最关心的问题，经过昨晚的事，已经让卫欣有些担忧了，如今乘此机会改行，那麽以後这些琐碎的事也就会越来越少了。
「好，既然如此！」卫欣立刻拍手决定，「等我今晚回去算一笔账後，再决定後续事宜！」
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