见张金芳被拿捏住了,刘振不得不站出来帮忙。
“徐经理,只不过是椅子没有摆放整齐,这有什么大不聊,酒客们来到咱们酒馆,是为了喝酒,并不是欣赏整齐的桌椅。”
徐慧真扭头看向刘振,冷着脸道:“刘师傅,你也是大师傅了,曾经还在涉外饭店工作过,难道不清楚在工作中,我们要发挥精益求精的精神吗?”
“每次你炒好了菜,总要摆一下盘子,按照你刚才所言,摆盘无法让菜肴变得更美味,只是好看一些,那些酒客到咱们酒馆,是为了品尝美味的菜肴的,不是来欣赏摆盘的,那你为什么每次还要摆盘呢!”
这番话,就像是一把大铁锤似的,把刘振精心准备的理由敲击得粉碎。
刘振一肚子话不出来,憋得脸红脖子粗的。
这个徐慧真,实在是太厉害了!
旁边的那些服务员们见酒馆的两位老将被徐慧真收拾得不出话来,此时都不敢吭声了,只能呆愣在旁边。
徐慧真眉毛上挑,锐利目光环视四周,语气严厉:“酒馆有着百年的历史了,在解放后,在街道办的帮助下,酒馆重新焕发生机。街道办对我们给予了厚望,希望我们能够发挥出最好的水平,发扬不怕苦不怕累的精神,努力服务好群众。”
“大家伙也清楚,现在国内的粮食供应有多么紧张,部委每年调配大量的粮食,让我们酒馆可以酿酒,就是为了让我们能够更好的服务人民群众。“
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