美啥呢?
付宇乐颠颠打去锅里浮沫。
改用小火慢煮。
同样都是煮肉。
付宇这时候就明显感觉到初级和中级的差距了。
以前他也是煮,但是辨别食物的熟烂度时,一靠辨色,二靠品尝。
但是现在不一样了。
他只要伸筷子在锅里随意的拨弄两下,就这么看上两眼,心里头立马就能判断出食物的熟烂程度。
是有点硬,需要再煮一会儿?
还是已经熟烂,可以马上关火出锅了。
真是神奇啊!
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