罗让吩咐人盛了一份熬煮羊蝎子的清汤。
汤水已经熬煮成了奶白色，散发着浓郁的香味。
付宇的个人技能煮只到中级，对于煲汤也不是非常擅长。
主要是无论在千里马，还是音乐餐厅，他做的都是颠勺的活，至于唯一擅长的汤，就是海鲜汤。
这东西跟羊汤完全是两回事。
趁着等待盛汤的时间里，付宇迅速翻看了一下经典老味道食谱。
别说，那位中年男顾客，是真的很懂行！
食谱上关于羊汤的烹饪方法，倒是同点餐员复述的差不多。
经典老味道，吃的就是原汁原味。
这么一想，其实中年男顾客对于正宗羊蝎子的烹饪要求，倒也不为过。
只是现在的饭店，在烹饪的时候，往往会注重顾客的口味需求，跟随着当时比较流行受欢迎的烹饪手法和食材口味去进行改动和调整。
内容未完，下一页继续阅读