张振帮着付宇打完下手，一抬头，就瞧见冯海杵在厨台前没走。
于是出声提醒道：“冯厨，你别在这儿耗着了，赶紧去接单吧，这阵子正是店里最忙的时候，一会儿不是还得提前预备晚上那份大席面订单吗？”
主厨都发话了，冯海再想留下也不行，只得讪讪的答应一声，转身走了。
不过他回到自己的厨台前，还是一直关注着这边的动静。
他倒要看看这神仙鱼烹饪出来到底什么样！
付宇并没有分神去关注冯海。
他将鲫鱼捆绑成功后，又吩咐周业松去另外准备了一只鲫鱼。
这只是用来练手的，经过反复捆绑，鲫鱼皮已经有些磨损了。
等新的鲫鱼被拿回来，这次付宇没急着进行捆绑，而是加入葱姜料酒将鱼腌制一个小时去腥。
趁着腌制的时候，付宇又额外接了一份点餐单，由周业松为他打下手。
等鲫鱼腌制好，付宇这边将烹饪完的菜肴交给传菜员，这才继续烹饪神仙鱼。
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