想到这里,罗让问道:“他想要吃什么样的羊骨?问清楚了吗?”
羊身上好吃的带骨部位,除了羊腿,羊排,羊头,羊蹄,再就是羊尾了。
而这些部位,除了整个的羊头他们店里没有,其他的部位倒是都有相应的菜品。
只不过因为是吃汤锅,所以羊肉都是片好的,带骨上桌的只有羊排,羊蹄和羊尾。
史雪霜说道:“问了,不过顾客也不知道羊骨的具体位置,只说是小时候长辈送给他做为礼物,突然心血来潮想起这件事情,就想着过来找一找。”
“不过......顾客说那块羊骨挺特别的,形状很好看,而且能转起来玩。”
说到这里,史雪霜已经带着他们到了包厢门口。
罗让听她说完之后,顿时愣住了。
形状很漂亮的羊骨,还能转起来玩?
迅速在脑海里闪现过一遍羊身上的各种骨头,罗让一脸懵,那是什么东西?
四海宴用的羊肉都是每天直接从屠宰场拉回来的整羊。
从羊头到羊尾,所有的羊肉都能处理成菜肴供顾客选用。
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