“具体的时间，还得根据鸡肉的熟烂程度自己斟酌判断。”
付宇点点头。
也就是需要手感和经验进行判断，精准的把握住蒸制的时间。
所有的食材，蒸制的时间不够，火候不足，味道上就会差一些。
而蒸制过火了，同样会影像口感。
好在付宇有绝对手感和火候把控技能在手，这道菜简直是为他量身定制的一样。
而趁着等待蒸制的时间，付宇也开始上手学习烹饪。
做菜就是一个字，练！
一遍又一遍的反复烹饪，熟能生巧，经验就是这么一点点摸索积累出来的。
付宇学的快，做的好，整个腌制过程在操作的时候，刘雨侬一直站在旁边观看。
刘雨侬原本想要指导两句的，毕竟自己是过来人，知道这道菜在烹饪时的难点和容易出问题的地方在哪里。
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