付宇想了一下,认真的报了一遍菜名:「当时他点的这一桌席面都是店里的老式菜肴,早几年就从菜谱下架了。也是赶巧,有店里的老顾客点单,他瞧着不错,就原样照扒的食谱。」
「具体的饮食爱好......」
「当时姚厨送了他两瓶好酒,我瞧着都喝了,牌子是......」
「还有,他应该不吃葱,不吃香菜,不喜欢吃肉,喜素,尤其是白玉孤,当时上的一盘菜,我发现他把所有的白玉孤都挑着吃了。」
刘雨农一听,顿时来了兴趣。
「这都是你观察的?」刘雨农问道。
付宇如实说道:「嗯,我想着看看康厨对这桌菜的评价怎么样,所以特意瞧了眼他的用餐情况。不过,具体的口味喜好,我还真没看出来,主要是当时点的菜品都是比较温和的口味。」
刘雨农微微好奇,通过询问判断出顾客的用餐喜好不难。
可是单凭着顾客的用餐情况,就能准确知道对方的食物喜好,可就困难多了。
刘雨农一下子对于菜色的准备,多少有了点判定,同时也对付宇在这方面的细心和稳妥,感觉到有些惊讶。
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