姚石的话让谷云武陷入了短暂的沉思。
姚石拍板道:“让他来吧!”
谷云武迟疑了一下,到底还是让开了地方。
付宇走到水盆边,低头看了眼里面游动的海鲩,耳畔突然响起了电子提示音:
【叮!后厨手艺人称号奖励:恭喜获得npc主厨姚石的倾心指导:个人技能“刀技”】
付宇:“!”
姚石说道:“付宇,我现在就教你怎么做这道顺德鱼生,你不用紧张。其实这道菜没什么难的,只要你能掌握好切鱼生片的下刀角度和速度,就可以切出完美的鱼生片。不过只一点,这每次下刀时,一定要精准的把握住力度,要保证鱼生片被夹起时,两片鱼肉之间是连接的,不可以断掉!”
“也就是每两片相邻的鱼肉必须连接在一起,形似展翅的蝶翼,一旦失败了,这道菜......就毁了。”
姚石一番话说完,看向付宇的目光很复杂。
他看过付宇的刀工,虽然娴熟度上明显有欠缺,但无论是手速还是对于力度的把控还是很精准的,只是不知道切鱼生片怎么样。
谷云武同样沉默不语,他觉得姚石现在根本就是病急乱投医。
内容未完,下一页继续阅读