后来当创建了千里马饭店之后，这道和味炒田螺也一直没有下架，和一众特色菜挤在一起。
一盘只卖三十八元，算是整个餐谱上既经济又实惠的菜肴。
姚依航掌勺，张家新跟在旁边帮厨。
他这边刚将田螺下锅，手机突然响了。
拿起来一看，是他家里打过来的。
姚依航赶忙接起来，那边刚说了一句话，姚依航顿时脸色一变，转头对张家新说道：“快，你来颠勺，这道菜就差放调料了，你一会儿按样放，都在面上摆着呢，我去打个电话。”
张家新一愣，还没反应过来，姚依航就已经急匆匆奔着后门过去了。
可以掌勺了？
张家新眨眨眼，看着面前空荡荡的厨台，原本平淡无波的眼睛里慢慢绽出明亮的光芒！
居然有机会上灶！
张家新心里一阵激动，赶忙走上前，开始烹制和味炒田螺。
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