而棉线在长时间的高温下,不易变形,耐热度很高。
但是......
付宇用的却不是棉线,那是什么?
马上,孙鸣泽反应过来,被替换的线绳肯定是比棉线还要好用,或者说对于这道葫芦鸡而言,使用起来更为方便,效果更好。
因为捆绑鸡跟其他的食材不一样。
葫芦鸡的做法又非常复杂,既要煮,还要蒸,最后还得炸制。
棉线虽然很好用,但是又烫煮又油炸的,还真不一定能扛住。
要是烹饪过程中棉线绷断了,那整道菜就全毁了。
想要达到最好的效果,肯定要选用更为结实耐用的线绳。
比如......
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