离的远不说,而且是徐宁的生日,他上门祝寿,哪能刚落座就走人的?
实在没办法,只能将事情交给赵勐去处理。
不过自己没经手,这心里多少有点不安稳,忍不住打个电话询问一下情况。
”老赵,怎么样了?“
赵勐如实说道:“正好付宇回来,这一单我就交给他了。低温金枪鱼已经处理完端上桌,顾客那边没什么反馈回来,现在我正指导付宇做菊花鱼生呢。”
姚石一听,顿时惊讶道:“菊花鱼生?怎么还点这道菜了?”
赵勐连忙说道:“顾客自己点的,另外还要了几道特色菜。做菊花鱼生我让付宇选的鲫鱼,现在已经放完血了。”
说着,赵勐不忘帮付宇美言道:“这小子之前跟着你学做过顺德鱼生,现在做起来手法特娴熟,我瞧着可不比你差啊!”
付宇虽然没怎么做过鱼生的菜,但是之前烹饪时,姚石亲自在旁边瞧着呢,确实操作的很不错。
尤其是一手片鱼的刀工,哪怕是姚石本人,也不得不赞同赵勐的看法,确实不比他差。
于是在听到赵勐说将单子教给了付宇烹饪,他也没太心急。
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