当年，就是这上色的一步，他默默跟在师傅身边打杂了小半个月，才自己领悟到了其中的奥妙之处。
那会儿，他还想着，怕不是老抽放的少了，才颜色不足？
现在想来，还是刚入门，皮毛都不通。
砂锅炖肉是敞着盖的，眼瞧着那四方的猪五花在汤汁里上下翻滚，香味浓郁飘散。
甭管谁经过炉灶前，都会忍不住伸头瞧上一眼。
闻着是真香，看着也是真馋！
刘雨农这边用砂锅收着汤汁，付宇那边的东坡肉也放到了高压锅里。
师徒俩，搭着手，一前一后的，很快六个砂锅齐刷刷架到炉灶前，小火慢炖。
整个后厨弥漫着诱人的肉香。
第一锅炖肉出炉时，付宇赶忙过去看刘雨农捞肉。
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